久しぶりのうどん店巡りをした。
どこかのYouTuberさんとまでは行かないが、刺激を受けてツアー敢行。
一件目は釜揚げうどんの「長田in香の香」開店前から駐車場は多くの車がいた。８番目と言う良い位置で入店。釜揚げ小を食す。やっぱり美味しい。
２件目は「やまうち」。ここも駐車場はほぼ満車。
こう言う時は、スーパーロングのハイエースより軽四が良いと思った。
注文はかけうどんひやあつ(麺冷たい、汁熱い) 少し少な目の麺でかなりのコシ。
３軒目(とりあえず最後)は、あるYouTuberお気に入りの「三嶋製麺所」。ユーチューブ効果か店は満席で順番待ちが出来ていた。途中、店がわからないという人に教えたが、何と山形県からの来訪者だった。店の看板＆暖簾も無くわからなかったのはうなずけた。
ここでは、冷たい麺と温かい麺を注文し温かい麺には生卵を入れた。細切り麺で美味しい。何度もリピートする理由が解る。
